Domácí výroba jogurtů jako další krok v mém HomeMade systému Už když byl syn menší, strašně jsem řešila, abych udělala co nejvíc věcí domácích. Domácí přesnídávky, domácí obídky, domácí sušenky a dokonce i jogurty. Syn s nimi od začátku neměl žádný problém a protože se klasicky začíná jogurtem bílým, začali jsme s ním. Zatím kupovaným. […]
Proč si nevyrobit domácí jogurt bez éček, konzervantů v pohodlí domova za méně než 30 minut? Když jeho příprava je tak jednoduchá. Pojďme na to 😉 Potřebujeme 1 l čerstvého mléka 2 lžíce bílého jogurtu s živou kulturou (např. Hollandia, Jihočeský jogurt ve skleničce nebo jiný) teploměr, hrnec, vařečka Postup: Mléko ideálně čerstvé plnotučné, polotučné […]
